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Kuturelle Leckerbissen

Verbrauchertipps

Vodka – eine reine Spirituose

Er zeichnet sich durch besondere Reinheit (ohne Fuselöle und andere fermentierte Stoffe außer dem Alkohol) und Weichheit sowie einen fast neutralen Geschmack aus. Vodka kann einen Alkoholgehalt von 37,5 - 80 Vol.-% haben als "echter Vodka" wird er aber nur mit genau 40 Vol.-% bezeichnet. In seinen Ursprungsländern Russland und Polen, die beide für sich beanspruchen, Anfang des 16. Jh. erstmals eine dem Vodka ähnliche Spirituose hergestellt zu haben, wird er vor allem pur, eiskalt und sogar als Essensbegleiter getrunken. In Mitteleuropa bevorzugt man die farblose Spirituose vor allem in Longdrinks und Cocktails. Gemeinhin gilt Wodka als "Kartoffelschnaps" und Kartoffeln sind auch das wichtigste Ausgangsmaterial für seine Herstellung. Ursprünglich und teilweise heute noch wird Vodka aber aus Getreide gebrannt, wobei Roggen als bester Rohstoff gilt, in westlichen Ländern aber meist der preisgünstigere und in größerer Menge verfügbare Weizen verwendet wird. Bestellen Sie tollen Wodka unter belvini.de zu günstigen Preisen!



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